Produktoptionen funktionieren nicht mehr

Hallo zusammen,
wir haben folgendes Problem in unserem Web-Shop:
- bei einigen Artikeln haben wir Produktoptionen hinterlegt, so dass ein Interessent den Artikel ganz nach seinen Vorstellungen konfigurieren kann, siehe:
http://www.freizeitmobile-profi.de/component/virtuemart/ausbauteile/multivan-möbel-ergänzungsmodule/vw-t5-multivan/2-batterie-nachrüstsatz-vw-t5-t6-2-detail.html?Itemid=0
Wenn ein Kunde diesen Artikel nach seinen Wünschen konfiguriert hatte, änderte sich sowohl die Artikelnummer wie auch der Preis.
Hat bisher auch einwandfrei funktioniert.
Dann aber letzte Woche, kompletter Ausfall dieser Funktion, nichts konnte mehr ausgewählt werden. Die Optionen wurden zwar angezeigt, wenn man aus der Drop-Down-Liste aber etwas anklickte, wurde nur noch ein blaues Feld angezeigt.
Nach zwei Stunden funktionierte plötzlich alles wieder wie es sein soll, als wäre nichts gewesen.
Gestern und Heute haben wir noch Bestellungen erhalten, in welchen solche Auswahlmöglichkeiten bei den Artikeln hinterlegt sind, da hat scheinbar alles noch funktioniert.
Heute nun aber wieder dieses Phänomen, keine Auswahl mehr möglich.
Habe die Einstellungen überprüft, alles in Ordnung.
Was kann dafür die Ursache sein?
Bin momentan mit meinen Ideen am Ende, woran das liegen könnte.
Bitte um mögliche Hinweise.
Vielen Dank für eure Bemühungen.