Moin Moin Hannes,
ich nutze auch einen Mac und bastle gerade an einem VM Shop und hangle mich auch durch den VM-CSS-Jungle (-;
Meinen Vermutung zu deinem beschriebenen Probleme liegen nicht am System sondern an der Browser-Auflösung.
Dein Template ist Responsive. Bei einer Breite < 1200px gibt es dann die von deinem Kunden beschriebenen Probleme.
Hier mal zwei Screenshots von deiner Seite:
Das Problem mit dem Titel habe ich auch. Verwende aber das Standart Template. Ist manchmal ganz schön unübersichtlich das CSS von VM3
Gruß Jack