Servus,
da hat der Helmut mit der ersten Vermutung wahrscheinlich den Nagel auf den Kopf getroffen.
Wenn es ein Quick Installer war, dann könnte dieser Text noch in einem Joomla Modul stehen, damit wäre dann noch nicht alles verloren.
Wenn das Template von einem großen Template Club ist, der unter anderem das Wort Monster enthält, dann ist es sehr wahrscheinlich, dass in das Template englische Begriffe "hard coded" sind.
In diesem Fall die klare Empfehlung, falls der Shop länger laufen soll, Template austauschen.
Sorry, dass ich hier so deutlich bin, aber es wird in Zukuft viel graue Haare sparen, wenn es daran geht, den Shop sicher zu halten und zu aktualisieren. In den allermeisten Fällen gibt es keine Updates mehr für diese Templates.
Die einzig gut gepflegten Templates für VirtueMart kommen zur Zeit von VirtuePlanet. Wenn man etwas anderes haben möchte, empfehle ich saubere Templates ohne VirtueMart-Anpassungen von bekannten Herstellern mit möglichst einfacher Struktur und dann die eigene Anpassung der VirtueMart-Overrides und des CSS, sofern eine Abweichung vom VM-Original gewünscht ist.
Ein gutes VM-Template, das man umsonst verwenden kann, ist nach wie vor das Horme 3 Free oder die Bezahl-Versionen von Horme, Hera und Zeus, die muss man aber in Zukunft evtl. selbst anpassen, weil die Weiterentwicklung wahrscheinlich nicht mehr stattfindet und der Template Club geschlossen ist. Die eigene Anpassung ist durch die einfache Struktur nicht sehr schwer, aber es braucht etwas HTML und PHP-Kenntnisse.
Grüße
Stefan