Servus,
von welcher Version hast Du auf 3.0.10 aktualisiert?
Hast Du in den VirtueMart-Einstellungen mal im Checkout geschaut, da steht Ajax für OPC und OPC, vielleicht ist das Ajax für OPC da neu gekommen und blockt etwas. Einfach mal ein- und ausschalten.
Ich hab den CMSmart-OPC mal mit dem One Page Checkout von VirtuePlanet verglichen, da hab ich bei sonst gleichem Shop plötzlich massig Zeilen im Header, die irgendwelche jQuery-Sachen laden.
Der von VP ist da richtig sauber, Falls Du irgendwann mal aktualisierst, schau Dir den vorher mal an.