Hm, ich kann bei meinem Testshop einkaufen, ohne die Bestätigung zu verwenden. Scheint also inzwischen Standard zu sein.
Es gab einmal Probleme mit eingeloggten Benutzern, die auf den Mail-Link geklickt hatten, und dann schon angemeldet waren, obwohl sie es eigentlich nicht sein sollten. Da wurde aber etwas geändert.
Im Moment gibt es gerade ein Problem mit der Weiterleitung in Joomla, da streiten sich die Hochgelehrten.
https://github.com/joomla/joomla-cms/issues/8689
Die E-Mail zu validieren mag schon Sinn machen. Wenn das allerdings sowieso erst nach dem Kauf gemacht wird, bekommt derjenige garkeine Bestätigungsmail, der eine falsche angegeben hat.
Deshalb schalt ich es von vorne herein aus. Allzu oft wird die Mail nicht falsch angegeben. Zur Not hat man die Adresse und Telefonnummer. Bisserl altmodisch, aber so geht es auch noch. 
Grüße
Stefan